La trazabilidad permite saber el histórico, ubicación y la trayectoria de un producto o lote desde su origen hasta el final. Se puede decir que hay varios tipos de trazabilidad. –Trazabilidad ascendente: saber qué productos se han recibido y de qué proveedores introduciendo alguna información de trazabilidad como el lote, fecha de caducidad …. –Trazabilidad interna:Trazabilidad […]
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Blog de Contabilidad y Gestión Empresarial
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